Barre de biscuit caramel avec Truvía® Mélange de Cassonade Préparé avec des pépites de chocolat, des noix et du caramel, ces barres succulentes combine de plaisirs sucrés dans une et même gâterie. Ces barres ont été élaborées par April Athena de CookWithApril, et elles ont 4% moins de calories* et 42 % moins de sucre* que les mêmes barres préparées avec de la cassonade ordinaire. Compter 20 barres. Portion 1 barre (40g) Calories 210 Ingrédients 20 caramels, retirés de leur emballage5 cuillères à soupe de crème épaisse1 1⁄4 tasse de farine1 1⁄4 tasse de flocons d’avoine1⁄2 tasse Truvía® Mélange de Cassonade1⁄2 cuillère à café bicarbonate de soudeUne pincée de sel1 tasse de beurre fondue1⁄2 tasse pépites de chocolats1⁄2 tasse de noix hachées Directions Préchauffer le four à 350°F (175°C) Placer les caramels et la crème épaisse dans une casserole de taille moyenne à feux doux. Remuer jusqu’à que ce soit fondu et réserverDans un grand bol, mélanger la farine, l'avoine, Truvía® Mélange de Cassonade, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter le beurre ramolli puis utilisez batteur pour remuer d’avantage. Placer la moitié du mélange dans 9 "x 13" plateau et appuyez vers le bas. Cuire au four à 350°F (175°C). Mettre la moitié du mélange dans un moule (9” x 13”) et le presser fermement dans le fond. Cuire à 350°F (175°C) pendant 8 minutes.Sortir du four et ajouter les pépites de chocolats et les noix. Puis verser la sauce au caramel au-dessus, ensuite verser ce qui reste du mélange de flocons d’avoine et presser fermement.Cuire à 350°F (175°C) pendant 12 minutes. *Ces douceurs comptent 210 calories et 8g de sucre par barre contre 220 calories et 14g de sucre pour les barres préparées avec de la cassonade ordinaire. Valeur nutritive par portion Calories 210 Lipides 15g Saturated Fat 8g Trans Fat 0g Cholesterol 30mg Sodium 90mg Glucides 29g Fibres alimentaires 1g Sucres 8g Erythritol 3g Protéines 3g Vitamin A 8% VQ Vitamin C 0% VQ Calcium 2% VQ Iron 8% VQ
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