Recette classique de biscuits aux pépites de chocolat Cette recette classique de biscuits aux pépites de chocolat promet des biscuits moelleux, sucrés et satisfaisants! Sucrée avec les édulcorants Sweet Complete de Truvia, cette recette contient 33 % moins de calories* et 66 % moins de sucre* que la version n’utilisant que du sucre. Fait 24 biscuits. Prep Time 15 minutes Cook Time 10 minutes Portion 1 biscuit Calories 100 Ingrédients 1 1⁄4 tasse (300 ml) de farine 1⁄½ c. à thé (2,5 ml) de sel ½ tsp baking soda ½ c. à thé (2,5 ml) de bicarbonate de soude 1⁄2 tasse (1 bâtonnet ou 120 ml) de beurre non salé, ramolli 1⁄3 tasse (80 ml) d’édulcorant cristallisé tout usage Sweet Complete de Truvia ou d’édulcorant cristallisé tout usage à base de fruit des moines Sweet Complete® de Truvia 1⁄3 tasse (80 ml) Cassonade avec un soupçon de mélasse Sweet Complete® de Truvia 1 c. à soupe (15 ml) de vanille 1 œuf de calibre gros** 1 tasse (240 ml) de pépites de chocolat Directions Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).Mélanger la farine, le sel et le bicarbonate de soude dans un petit bol.3. Battre le beurre, l’édulcorant cristallisé Sweet Complete de Truvia, la cassonade Sweet Complete de Truvia et la vanille dans un grand bol distinct. Incorporer l’œuf.Incorporer graduellement le mélange de farine. Incorporer les pépites de chocolat.Déposer une cuillère à soupe légèrement bombée de pâte à biscuits sur une tôle et appuyer pour aplatir.Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés. * Chaque biscuit contient 100 calories et 4 grammes de sucre, par rapport à la version n’utilisant que du sucre qui contient, quant à elle, 150 calories et 12 grammes de sucre par portion. Valeur nutritive par portion Calories 100 Lipides 6g Saturated Fat 4g Trans Fat 0g Cholesterol 20mg Sodium 65mg Glucides 15g Fibres alimentaires 1g Sucres 4g Erythritol 5g Protéines 1g Vitamin D 0% VQ Calcium 0% VQ Iron 4% VQ Potassium 0% VQ
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