Cocktail Gin Fizz avec l'édulcorant sans calorie Truvía® Voici un autre cocktail divin par la mixologue Nicole DiMattei. Elle a trouvé la formule idéale pour un cocktail qui est en même temps un dessert. Parsemer le dessus de zeste d'orange et cette douceur prête, avec 33 % moins de calories* et 87 % moins de sucre* que la version n’utilisant que du sucre. Portion 2 portions de (120 ml, 4 oz chacune) Calories 100 Ingrédients 56 g (2 oz) crème glacée ramollie à la vanille avec noix de coco sans sucre2 1⁄2 cuillères à soupe d'édulcorant sans calorie Truvía®1⁄2 lime fraîcheGlace45 ml (1 1⁄2 oz) de gin45 ml (1 1⁄2 oz) d'eau de seltzer3 gouttes d'eau de fleur d'orangerZeste d'orange fraîchement râpé*ou 3 sachets d'édulcorant sans calorie Truvía® Directions Dans un verre de boissons gazeuses, ajouter : la crème glacée à la vanille et noix de coco sans sucreDans un verre à mélange, agiter : l'édulcorant sans calories Truvía® et la lime.Remplir à moitié avec de la glace, puis ajouter : le ginAgiter jusqu'à ce que le métal soit givré, puis ajouter : l'eau de seltzer et les gouttes d'eau de fleur d'orangerRemuer doucement pour mélanger tout en préservant la gazéification.Double filtrer dans le verre par-dessus la crème glacée, en laissant la boisson mousser en versant. *Ce cocktail a 100 calories et 2 grammes de sucre par portion, comparé à 150 calories et 15 grammes de sucre par portion pour la version n’utilisant que du sucre. La valeur nutritive peut varier en fonction du type de crème glacée utilisé. Valeur nutritive par portion Calories 100 Lipides 2 g Saturated Fat 1 g Cholesterol 10 mg Sodium 30 mg Glucides 12 g Erythritol 5 g Protéines 1 g Vitamin C 4 % VQ Calcium 4 % VQ
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