Chili de dinde sucré et épicé avec Truvía^® Mélange de Cassonade

Ingrédients

CHILI

• 1 livre de dinde hachée

• 1 tasse d’ognion jaune émincé

• 2 gousses d’ail hachées

• 1 (29 oz) boîte de sauce tomate

• 1 (14.5 oz) boîte de tomates en dés

• 1 (4 oz) boîte de chili vert en dés

• 1 (15 oz) boite de d’haricots Pinto, rincés et égouttés

• 1 (15oz) boîte de flageolet, rincés et égouttés

• 3 cuillères à soupe de poudre chili ancho

• 1 cuillère à café de paprika fumé

• 1⁄3 tasse de Truvia Mélange de cassonade tassée

• 1⁄2 cuillère à café d’oignon en poudre

• 1⁄2 cuillère à café de cumin moulu

GARNITURES

• 1 tasse de cheddar rapé

• 12 cuillères à soupe de crème sure faible en gras

• 1 tasse d’oignons verts tranchés

Directives

• 1.  

  Faire chauffer un grand poêlon antiadhésif à feu moyen. Ajouter la dinde hachée et faire dorée pendant 5 minutes. Ajouter les oignons émincés et l’ai haché et puis bien remuer puis laisser revenir jusqu’à ce que la dinde soit cuite, ~3 minutes.

• 2.  

  Transférer la dinde, les oignons et l’ail dans la mijoteuse.

• 3.  

  Ajouter le reste des ingrédients pour le chili et bien remuer l’ensemble.

• 4.  

  Mettre le couvercle sur la mijoteuse et cuire à feu doux pendant une heure afin de mettre aux saveurs de se mélanger. Le chili peut être cuit à feu doux jusqu’à 10 heures.

• 5.  

  Garnir chaque bol de chili avec une cuillère à soupe de fromage, de crème sure et d’oignons verts.

• 6.  

  Bonne degustation!