Biscuits au beurre d'arachide avec Truvía^®Mélange de Sucre de Canne

Directives

• 1.

  Préchauffer votre four à 375 ^°F (190 ^°C).

• 2.

  Mettre le Truvía^® Pâtisserie, le beurre d'arachide, le shortening, le beurre, les œufs et la vanille dans un grand bol et mélanger à basse vitesse jusqu'à obtenir une consistance homogène.

• 3.

  Dans un petit bol, fouetter la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Verser lentement le contenu dans le plus grand bol et mélanger jusqu’à obtenir une consistance homogène.

• 4.

  Façonner la pâte en petites boules de 3 cm (1 ¼ pouce), les aplatir légèrement sur le haut et le bas.

• 5.

  Placer les biscuits de 7 à 8 cm (3 pouces) les uns des autres sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé ou non graissée.

• 6.

  En utilisant une fourchette, imprimer un motif de lignes en diagonale sur chaque biscuit.

• 7.

  Cuire pendant 12 à 14 minutes ou jusqu'à ce qu'ils brunissent.

• 8.

  Laisser refroidir 5 minutes sur la plaque, puis placer les biscuits sur une grille pour les refroidir complètement.